kuzuyla coşuyoruz

Kuzu İncik – Kolay Tarif

3-4 parça kuzu incik alınır, sudan geçirilir, düdüklü tencerenin içine konulur, 1-2 baş soğan iri iri doğranır, 3-4 diş sarımsak tabii ki (sağlıklıdır, pişirilip yendikten sonrada koku yapmaz), 6-7 adet tane karabiber ve az tuz konulur. Tencerenin kapağı kapatılır, az ateşte 30-40 dak pişirilir. 15 dak. Bekledikten sonra yemeğe hazır hale gelir. Yanında bol çoban salatası tavsiye edilir.,

Afiyet Olsun
Betül